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熱炒 米血杏鮑菇
原本應該是要做三杯的
但最近不太適合吃麻油
外面的九層塔又枯了
所以只好隨便炒炒
主材料：
米血切塊
杏鮑菇切塊
副材料：
蒜頭切片
辣椒切小段(絲 也可以啦)
葱切段
調味料：
水一杯
醬油隨意(不用再加鹽了)
香油少許
糖少許
以上數量隨意(喜歡就好)
米血燙過備用 先將蒜頭、辣椒爆香 再放米血和杏鮑菇 接著放調味料 基本上都是好熟的材料 煮好時再放葱段 翻鍋一下 熱騰騰的米血杏鮑菇就可以起鍋
米血實在是好東西
雖然熱量超高
但 我還是熱愛米血
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